Apoiar todas as as etapas da operação da pizzaria, garantindo organização, limpeza, agilidade e qualidade dos processos. Realizar diariamente a limpeza e organização da cozinha, bancada de trabalho, área de montagem, utensílios e equipamentos, zelando pela conservação dos materiais e cumprimento das normas de higiene e uso de EPIs. Responsável pela ambientação e abertura de massas conforme demanda, recheio de bordas de acordo com os padrões da empresa e disponibilização das massas para montagem. Executar a montagem das pizzas seguindo fichas técnicas, acompanhar comandas com atenção a sabores, tamanhos, adicionais e exceções, encaminhando os pedidos entre os setores de produção. Atuar no processo de forneamento e finalização, conferindo o padrão de assamento, realizando acabamentos conforme ficha técnica, incluindo pizzas doces, e encaminhando os produtos finalizados para expedição. Monitorar armazenamento e validade dos alimentos, manter utensílios nos locais corretos, comunicar divergências ao Chefe de Cozinha, auxiliar no recebimento de mercadorias, solicitar manutenção ou reposição de utensílios quando necessário e cumprir as normas da empresa relacionadas a uniformes, horários e procedimentos operacionais.

Ensino Médio Completo

Maringá

horário: domingo a quinta das 17h as 00:50; sexta e sábado das 20h as 03:50 intervalo de 30 minutos 1 folga semanal (escala) + 1 domingo no mês

Presencial